Складывается впечатление, что мировая наука смирилась с тем, что в будущем человечество будет питаться как герои «Матрицы» – малоаппетитной, но очень полезной белковой кашей. Такой вывод можно сделать из работы исландских ученых и деятельности компании ORF Genetics. Вместо разработки новых сельхозкультур с высокой урожайностью они создают сырьевую базу для массовой генерации синтетического мяса и жира.
Свежие комментарии