Кролики — это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легкоусвоЯемого мяса . Во время приготовления этого блюда вспомнилась эта всем известная миниатюра. Только сегодня будут не кролики, а цыплята, которые почему-то получили «огурцовое» название — корнишоны. Говорят, это из-за особой породы кур — корнуэльской (или Cornish).
Их взрослые особи вырастают до «кроличьих» 3-4 килограммов, наши же […] The post Цыплята-корнишоны целиком умещаются в одну порцию. Готовлю их в трех маринадах. first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии