Каравай – это выпечка округлой формы, которая на Руси являлась центральным символом всех ключевых обрядов. Они готовились по традиционным рецептам и представляли собой преимущественно дрожжевое блюдо. Каравай из риса с изюмом появился намного позже и это вовсе не то блюдо, с которым, например, встречали молодоженов.
Но зато на повседневный стол такая выпечка просто идеальна: сытна, […]
Свежие комментарии