Рецепт рваного пирога из лаваша с сыром и зеленью: готовим оригинальный и быстрый обед

Ингредиенты: 300 г лаваша 5 яиц 180 мл молока 200 г сыра зелень на выбор соль – по вкусу сливочное масло для формы [caption id="attachment_48443" align="aligncenter" width="1280"]Вкусный обед[/caption]СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яйца смешать с молоком, солью. Взбить. Зелень мелко нарезать, сыр натереть и соединить с яично-молочной смесью.

Лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Затем добавить его в яичную массу. Перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить массу. Разровнять лопаткой. Выпекать пирог при 190 ℃ 30-35 минут, в зависимости от вашей духовки. Пирог должен зарумяниться. По желанию можно еще добавить куриное филе или фарш с луком.[embed][/embed]