Ленивые и хрустящие рулетики из лаваша с сочной начинкой: экспресс-рецепт

Ингредиенты: 500 г фарша 200 г твердого сыра 2 яйца лаваш соль, перец лук, зелень по желанию растительное масло для жарки А к чаю предлагаем приготовить еще более ленивые ватрушки. Рецепт бюджетный и быстрый. Приготовление (ВИДЕО): К фаршу добавьте специи по вкусу и обжарьте на растительном масле до готовности.

По желанию также можно добавить лук. Когда фарш приготовится, переложите его в миску. Затем соедините с тертым сыром, зеленью. Два яйца взболтайте вилкой в отдельной миске, а лаваш разрежьте на полоски. На каждую полоску лаваша выложите мясную начинку, заверните края и скрутите рулетом. Рулетики окунуть в яичную смесь, обжарить на сковороде со всех сторон до красивой золотистой корочки и сразу подавать к столу. Вкусные и сытные рулеты с мясом Приятного аппетита!