Ингредиенты: масло сливочное 200 г мука пшеничная 380-400 г соль щепотка разрыхлитель для теста 10 г сахарная пудра 50 г сливы 600 г сахар 50 г ванильный сахар 10 г корица 3 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В просеянную муку, добавить сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Перемешать. Холодной сливочное масло натереть на терке.
Затем перетереть с сухими ингредиентами. Дно формы застелить пергаментом. Выложить половину крошки. Немного оставить для верха. Сливы нарезать дольками. Соединить с сахаром, ванилью и корицей. На тесто выложить фрукты, посыпать крошкой. Выпекать пирог при 180 ℃ примерно 40 минут.[embed][/embed]
Свежие комментарии