На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
При стандартном способе засолки рыбу легко сделать либо слишком пересоленной, либо чрезмерно сухой. Да и возни с рассолом хватает — проще и вкуснее будет сделать так называемый сухой засол. Перекладываем сразу всю рыбу в большой удобный ящик, засыпаем солью и ждем, вымачивать рыбу даже не потребуется.
Лучше использовать крупную рыбу, от килограмма. Промываем тушки в […]
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии