Продукты для пирога: 400 г куриного филе (отварное) 50 г любого сыра Тесто: 2 яйца 150 мл молока 50 г муки ½ ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли перец по вкусу Приготовление: Отварное куриное филе мелко нарезать. Яйца смешать с молоком. Добавить соль, немного взбить. Затем всыпать муку и разрыхлитель.
Размешать венчиком до однородности. В тесто добавить мясо, тертый сыр, специи и зелень по желанию. Форму смазать сливочным маслом, равномерно перелить тесто. Выпекать около 35-40 минут при 180 ℃. Пирог-запеканка готов!
Свежие комментарии