Мало какое тесто сохраняет свои свойства после хранения, но турецкое с этим справляется пожалуй лучше всего. Оно остается свежим и после недели в холодильнике, а замешивается на воде с газом. Такое тесто удобнее всего использовать для пирожков в духовке. Оно эластичное, в работе приятное и не требует подсыпки муки.
Для самого теста возьмем на 100 […] The post Турецкое тесто остается свежим после недели в холодильнике. При замесе добавляется вода с газом first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии