Ингредиенты: Кипяток – 60 мл Молоко – 60 мл Сыр – 60 г Соль – 1/3 ч. л. Мука – 200 г Растительное масло для жарки Приготовление: В миске соединить молоко, кипяток и соль. Перемешать, порциями добавить муку и замесить тесто. Сыр натереть на мелкой терке, а затем вмешать его в тесто. Тесто разделить на две части.
Из каждой сформовать лепешку, а потом тонко раскатать. Разрезать на полосы. Обжарить палочки на сильном огне до золотистой корочки с двух сторон. Сырные палочки – видео-рецепт:
Свежие комментарии