Список продуктов: 100 г масла сливочного 80-100 г сахара одно яйцо 1,5 ч. л. ванильного сахара 150 г муки 2-3 г разрыхлителя лимонная или апельсиновая цедра, шоколад, орехи, сухофрукты по желанию Приготовление: Сразу включить духовку, установить температуру 180-185 ℃. Смешать муку с разрыхлителем.
Сливочное масло (комнатной температуры) соединить с сахаром, затем венчиком перемешать до кремовой массы. Добавить яйцо, ванильный сахар, по желанию лимонную или апельсиновую цедру и снова перемешать. В массу просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Лопаткой перемешать до однородности. В тесто можно добавить сухофрукты, орехи. С помощью ложки выложить небольшие шарики теста на противень на расстоянии друг от друга, затем слегка придавить. Выпекать печенье около 15-20 минут.
Свежие комментарии