Ингредиенты для шоколадного бисквита: -172гр меланжа (белок+желток яйца) -85гр сахара -53гр пшеничной муки вс -18гр рисовой муки -15гр 100% какао-порошка -3гр цедры апельсина __________ для коньячной пропитки: -90 гр. воды -26гр сахара -8гр коньяка __________ для клубничного-суфле: -118гр клубничного пюре -60 гр.
яичных белков -121+14гр сахара -36гр воды -81гр 33-38% сливок -1/2 стручка бурбонной ванили […] The post Пирожное «шоколадное танго». first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии