Подделка молочных продуктов при помощи растительных жиров, в том числе пальмового масла, явление распространенное. Поэтому при исследовании молочных продуктов всегда проводят жирнокислотный анализ. Эти популярные продукты Росконтроль проверял неоднократно, и в их качестве можно быть уверенными. 1. Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5% соответствует наименованию «сливочное масло» и ГОСТу, не содержит немолочного жира.
2. Творог «Брест-Литовск» 9% не содержит растительных жиров, крахмала […]
Свежие комментарии