Воздушный кремовый десерт за 15 минут: шоколадный мусс из 2-х ингредиентов (ВИДЕО)

Ингредиенты:200 г черного шоколада400 мл сливок[caption id="attachment_45861" align="aligncenter" width="926"]Десерт можно украсить кусочками шоколада [/caption]Способ приготовления: Шоколад измельчить ножом на мелкие кусочки. Поставить на водяную баню. 100 мл сливок взбить венчиком до пены, они обязательно должны быть комнатной температуры.

Затем соединить с шоколадом. Должна получиться однородная масса. 300 мл холодных сливок взбить миксером до густой пышной массы. Затем шоколадную смесь постепенно ввести в сливки. Как красиво подать десерт смотрите ниже в видео.[embed][/embed]