Сбор винограда и, как следствие производство вина, во Франции в этом году сократится из-за жары и засухи, рассказала менеджер по развитию ассоциации виноделов Франции Vignerons Engagés Амели Пети, сообщают 20 августа РИА Новости. «Есть много климатических факторов, которые с начала 2022 года повлияли на производство вина.
Это, например, заморозки и град, которые привели к снижению объемов продукции в разных виноградниках во Франции, а летом еще засуха и сильная жара, которые также отразятся на объемах производимого вина», — сказала эксперт. Засуха в этом году началась рано и уже во время цветения винограда необходимой влаги было очень мало. В дальнейшем, по мере разгона аномальной жары, остававшаяся в лозах влага испарилась совсем. Однако, по словам Пети, французы и любители французских вин из других стран не останутся без любимого напитка, так как совсем катастрофическим «с точки зрения объемов и качества вина» этот год нельзя назвать. Виноделы, по мнению эксперта, должны получить в этом сезоне «44 млн гектолитров вина — это больше, чем в 2021 году, так как тогда весенние заморозки сильно повлияли на урожай во многих регионах». Для сравнения Пети привела цифру по производству вина в 2020 году, которое составило 50 млн гектолитров. Самыми пострадавшими от погоды винодельческими регионами Франции в этом году стали Луара, Бордо и Бургундия.
Свежие комментарии