Рецепт расчитан на 1 полноценную порцию из 4-х кусочков, вам нужно пересчитать на количество гостей. Гарнир к такому блюду не подают, только зелень и нарезку из свежих овощей. Курица с ананасом Что понадобится 200 г куриного филе, можно взять бедро, но косточку вырезать; 4 ст.л. ананасового сока из банки; 8 кольца консервированного ананаса; 100 мл белого полусладкого вина; 0,5 ч.
л. молотого сухого имбиря или тертого корня; 1 зубок чеснока; 2 ст.л. сливочного масла; щепотка соли; специи для курицы; 150 г твердого сыра; 3-4 ложки майонеза. Как делать Чеснок натереть, масло растопить, смешать с имбирем, солью, вином и ананасовым соком. Филе порезать на 4 пластины и замариновать в полученном маринаде минимум 30 минут, лучше час. Выложить курицу на смазанный растительным маслом противень, присыпать специями. Сверху разместить по 1-2 колечко ананаса. Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и покрыть мясо. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Приготовление курицы с ананасом
Свежие комментарии