Список ингредиентов: Болгарский перец 4 шт. Куриное филе 1 шт. Соль и другие специи по вкусу Сметана 2 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. Мука 1 ст. л. Вода 70 мл Сыр 70 г Помидор 1 шт. Рекомендуем еще приготовить вкуснейшую закуску – жареный болгарский перец.Приготовление (ВИДЕО):Перец разрезать вдоль пополам, убрать семена.
Выложить половинки в форму.Куриное филе нарезать кубиками. Затем обжарить на растительном масле несколько минут.Добавить соль и любимые специи для мяса по вкусу. Затем – муку и перемешать.Филе соединить со сметаной, влить воду. Перемешать 2-3 минуты, снять с огня. Перцы начинить мясной начинкой. Сверху посыпать тертым сыром. По желанию можно еще выложить на сыр кусочки помидора.Запекать фаршированный перец 30 минут при 200 ℃.[caption id="attachment_75546" align="aligncenter" width="1266"] Запеченный перец с куриным филе[/caption]
Свежие комментарии