Классические бретонские галеты — практически идеально сбалансированный и легкий в приготовлении завтрак. По французскому рецепту будем класть яичницу поверх гречневого блина, добавим ветчины и тертого сыра. Для самой галеты нам понадобится 150 граммов гречневой муки и столько же муки пшеничной, два яйца, 15 граммов соли, 700 миллилитров воды.
Начинку сделаем из яичницы, твердого сыра и […]
Свежие комментарии