Ингредиенты: 240 г муки 170 г сахара 120 мл молока 100 г сливочного масла 2 яйца 170 г черники 1 ст. л. разрыхлителя [caption id="attachment_62550" align="aligncenter" width="1237"] Идеальные домашние кексы[/caption]Приготовление: Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Перемешать. Добавить яйца и снова перемешать.
Влить молоко комнатной температуры. В два приема добавить муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто. Ягоды помыть, просушить. Соединить с небольшим количеством муки, затем добавить в тесто. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, чтобы ягоды не пустили сок. Тесто разложить по формам. Выпекать кексы 25 минут при 180 ℃.Приятного чаепития!
Свежие комментарии