Дома картошка фри часто не получается нужной степени прожарки, хрустящей корочки при обычном способе на сковороде добиться почти невозможно. Поэтому мы пожарим ее как в хорошем ресторане: сначала просто подержим 10 минут в воде и только потом опустим в кипящее масло. На килограмм картошки нам понадобится чайная ложка уксуса, 3 грамма кукурузного крахмала и растительное […] The post Жареная картошка: держим в воде 10 минут, а потом жарим.
Как из ресторана! first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии