В разгар лета похудеть намного проще, чем в холодное время. Обилие свежих фруктов и овощей позволяет изменить рацион на более легкий и полезный без мучительного чувства голода.В Италии очень популярна так называемый dieta al pomodoro или помидорная диета, хотя так называть ее будет неправильно, ведь никаких особых ограничений в питании не требуется.
Просто к каждому приему пищи надо добавлять свежие помидоры - они должны составлять как минимум половину порции еды (чем больше, тем лучше).Томаты лучше брать разного цвета, так как каждый вид имеет свою ценность: в красных много ликопина - это самый мощный природный антиоксидант, противораковое средство; оранжевые и желтые - источник витамина молодости; в черных повыщенное содержание витамина К и фолиевой кислоты; зеленые (есть и такие - они спелые, только по цвету зеленые) обеспечат дневной дозой железа и магния, что полезно для сердца и сосудов. Во всех сортах присутствует также повышенное содержание хрома, а этот микроэлемент заглушает чувство голода и дает быстрое насыщение.Томаты можно сочетать с любыми другими продуктами. Полезнее всего с мягким сыром, отварным мясом и рыбой. Обязательно в день пить - около 2 л любых напитков (воду, чай, компоты), включая стакан томатного сока (можно и два).Помидорная диета не подходит только тем, у кого обострение гастрита или язвенной болезни.Приблизительное меню на день:Утром после пробуждения - стакан подсоленного томатного сока.Завтрак: яичница со свежими помидорами или бутерброды с томатами и сыром.Второй завтрак: 1-2 помидора, можно с несладкими крекерами. Обед: порция любого овощного супа, большая порция салата и отварное мясо.Полдник: помидор или стакан томатного сока.Ужин: что угодно, но много свежих помидоров.Отказаться надо от жирной еды и желательно - от выпечки. Если едите хлеб, то цельнозерновой.Как видите - все очень просто. Уже через день-два наладится работа ЖКТ, а лишние сантиметры на талии начнут таять. Попробуйте!Кстати, из томатов можно сделать вкуснейшее варенье. Не пробовали?
Свежие комментарии