Россиянам дали советы по выбору курицы

Мясо курицы является одним из наиболее популярных в Российской Федерации продуктов. Советы по его выбору в беседе с радио Sputnik дала кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент кафедры диетологии и нутрициологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАНПО) Елена Чедия.

По словам специалиста, блюда из молодых кур не советуются людям с нарушением пуринового обмена. «При нарушении…