Продукты: 3 яйца стакан сахара стакан просеянной муки щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 2-3 яблока среднего размера Приготовление: Смешайте муку с солью и разрыхлителем. Обязательно муку просейте. Затем к сухим ингредиентам добавьте мягкое сливочное масло или натрите его на терке.
Перемешайте все просто ложкой. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. В эту массу добавьте мучную смесь. С помощью миксера перемешайте до однородности и тесто готово. Яблоки нужно очистить и нарезать тонкими пластинками. Потом смешайте с тестом. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Распределите тесто, разровняйте и можно выпекать (30-35 минут при 180 ℃). Пошаговый рецепт также можно посмотреть в видео:
Свежие комментарии