Жареная в кипящем масле курица приобретает совсем другой вкус, его не добиться ни на сковороде, ни в духовке. Раскаленное масло поможет прожарить и мелкие косточки до хруста, а чтобы сделать корочку еще румянее, предварительно замаринуем курицу в довольно необычной смеси безалкогольного пива, муки и специй.
Сначала сделаем маринад, смешав блендером около литра безалкогольного пива, три […]
Свежие комментарии