Роскачество признало 10 из 19 торговых марок пресервов из сельди небезопасной. Соответствующая информация размещена на сайте организации. Отмечается, что в этом году мониторинг затронул все основные торговые марки данной продукции. Так, 19 представленных торговых марок занимают 80% рынка, из них 52% продукции оказались небезопасной.
Большинство нарушений оказалось по микробиологическим показателям, что могло стать несоблюдение санитарных норм и технологий производства. В Роскачестве добавили, что употребление таких пресервов из сельди может привести к расстройству желудка. При этом организация сообщила, что часть производителей не докладывают рыбу в свою продукцию и наливают в тару больше масла. Ранее сообщалось, что диетолог Соломатина назвала самые вредные новогодние салаты. По словам специалиста, селёдка под шубой менее вредная, чем оливье, за счёт содержания в ней рыбы, которая содержит омега-3 жирные кислоты. Она пояснила, что оливье вреднее из-за колбасы, но если заменить её на краба или курицу, то салат станет полезнее. Сообщение Роскачество признало небезопасной большинство пресервов из сельди появились сначала на Общественная служба новостей.
Свежие комментарии