Грубые нарушения на молокоперерабатывающем предприятии в Брянской области выявили специалисты Россельхознадзора, 24 ноября сообщает пресс-служба ведомства. Сотрудники молокоперерабатывающего предприятия оформляли операции при которых объем вырабатываемой продукции оказывался существенно больше, чем объем сырья, направленного в переработку.
По документам в одном случае из 110 килограммов сливочного масла на предприятии произвели 5,1 тонн молочной продукции. В другом — 5,5 тонн молочной продукции получились из 105 килограммов сливочного масла. Каким образом и за счет какого сырья происходило такое увеличение объема выпускаемой готовой молочной продукции неизвестно. Информация об этом отсутствует, а значит невозможно достоверно установить его происхождение, качество и безопасность. Вся произведенная продукция была предназначена для получателя из Москвы. Читайте также: Суд оштрафовал брянского производителя за фальсификацию сливочного масла Кроме того, в ходе проверки было установлено, что по тому же адресу в те же дни и на том же оборудовании свою продукцию осуществляло деятельность другое молокоперерабатывающее предприятие. Виновных лиц привлекли к административной ответственности по статье о нарушении ветеринарно-санитарных правил. Читайте также: Брянскому молокоперерабатывающему предприятию выписали крупный штраф
Свежие комментарии