Правильная диета может уменьшить риск развития деменции, заявили в организации Dementia Australia, 30 октября сообщает британская газета Daily Express. По словам специалистов, правильно сбалансированное питание позволяет предотвратить многие проблемы со здоровьем, в том числе и деменцию, то есть приобретенное слабоумие, обусловленное органическим поражением головного мозга.
Прежде всего, подчеркивают они, необходимо ограничить употребление в пищу «продуктов, содержащих насыщенные жиры и трансжиры». В первую очередь это так называемый фастфуд, вредные закуски, жареные продукты и выпечка (торты и печенье). Кроме того может быть опасно неумеренное потребление жирной молочной (например, сливочного масла) и мясной продукции (например, сала), а также пальмового и кокосового масла и шоколада. В Dementia Australia отметили, что ограничение потребления перечисленных продуктов в несколько раз уменьшает риск развития деменции, однако даже полный отказ от них не может дать стопроцентной гарантии от того, что человек заболеет деменцией. С другой стороны, дополнительно защитить человека от развития деменции может употребление в пищу продуктов с мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, а таже богатых антиоксидантами овощей и фруктов, добавляют специалисты Dementia Australia.
Свежие комментарии