
Не совсем обычный шашлык (его часто называют шашлык «Наполеон») готовится сразу на нескольких шампурах. Сначала разрезаем все мясо вдоль, а затем насаживаем целиком на 7 шампуров и ставим на горячие угли. Для приготовления возьмем 2 килограмма говяжьей вырезки и килограмм говяжьего жира. Конечно, мясо можно брать и другое, по вкусу.
Кроме того, будем использовать в […]
Свежие комментарии