Возьмем сразу две крупных скумбрии, пару зубчиков чеснока, пучок укропа, скол лимона и растительное масло. Черный перец, соль, да и любые другие специи добавляем по вкусу. Выкладываем чеснок в миску, заливаем его лимонным соком, специями и растительным маслом. Как следует перемешиваем — это будет своего рода маринад для нашей скумбрии.
Еще один зубчик чеснока […]
Свежие комментарии