На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Биологически рукола – это капуста, но ее употребляют, как салатную зелень или пряность. Самый нежный вкус – у молодой руколы: она имеет более выраженный ореховый оттенок. Кулинары утверждают, что эта зелень не терпит «тяжести», то есть насыщенных, жирных заправок – тогда она теряет свой уникальный вкус.
Например, ее не добавляют в майонезные салаты и не подвергают
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии