Оригинальный рецепт очень вкусных баклажанов, мамин рецепт, вкус детства! Готовятся они дольше чем я привыкла, но это того стоит! Возьмите 4-5 средних баклажанов, почистите, порежьте тонкими брусочками, не солите! Нагрейте сковороду с подсолнечным маслом, приготовьте тарелку с мукой. Сухие баклажаны обваляйте в муке и выкладывайте жарить на сковороду.
Можно поместить все баклажаны в пакет с […]
Свежие комментарии