Сочетание шоколада с апельсином — одно из самых удачных по вкусу. В данном случае оно еще и усилено небольшим количеством портвейна. Кстати, портвейн можно заменить коньяком в меньшей пропорции. А если вы хотите приготовить мусс в безалкогольном варианте, замените портвейн ромовой эссенцией. ИНГРЕДИЕНТЫ 350 г темного (64% какао) шоколада 160 мл сливок жирностью 20% 50 […] The post Шоколадный мусс с апельсиновыми цукатами.
first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии