Картофельные котлеты с брынзой: хоть на обед, хоть на ужин

Ингредиенты: Картофель 500 г Брынза 100 г Яйцо 1 шт. Растительное масло 100 мл Специи Панировочные сухари 150 г Приготовление (ВИДЕО): Картофель отварить в мундире. Затем очистить и сделать пюре. Брынзу натереть на терке. Затем вместе яйцом добавить к картофелю. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Добавить еще панировочные сухари. Слегка перемешать лопаткой. Руки смазать растительным маслом и сформовать котлеты. Жарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. [caption id="attachment_81098" align="aligncenter" width="1280"] Блюдо из картофеля[/caption]