При том, что еще в 2015 году Украина занимала первое место с потреблением более 119,8 кг молока на человека в год, сейчас молочные аппетиты пришлось заметно сократить, о чем красноречиво говорят данные итальянской консалтинговой компании по вопросам молочной экономики Clal. В частности, согласно опубликованным данным, украинцы сократили потребление молока и молочных продуктов до 104,04 кг на одного человека в год.
Таким образом, страна заняла третье место в мире по объему ежегодного потребления молочных продуктов на человека. Нас обогнали Новая Зеландия, где годовая норма потребления молока составляет 108,8 кг на человека, и Беларусь, у которой показатель составляет 113,7 кг. Ежегодно данный "молочный показатель" постепенно снижается, в 2020 году он составил немногим более 104 кг на человека в год. Среди стран с наименьшим молочным потреблением оказались Китай (9,03 кг) и Филиппины (1,07 кг). Другие новости: за 30 лет, то есть, с 1990 года, поголовье коров в Украине сократилось примерно в 4 раза. 2020 год производители мяса крупного рогатого скота завершили с отрицательной рентабельностью (-24,2%). Для сравнения, в 1990 году она составляла 20,6%. с января по апрель 2021 года Украина отправила на внешние рынки 19,5 тыс. голов живого КРС (-20,8% к отчетному периоду годом ранее). основные покупатели в этот период: Узбекистан, Ливан, Иордания.
Свежие комментарии