
Технолог мясопереработки Павел Агапкин сообщил, какой овощ оказался вреднее колбасы. Об этом он рассказал на канале «Звезда». Он объяснил, что в свекле в 20 раз больше нитратов, чем в колбасе, а во время жарки нитраты преобразуются в нитриты. «Посмотрите содержание нитрата в свекле — до 1000 мг/кг. В колбасе содержится до 50 мг/кг», — заявил…
Свежие комментарии