Яйца в мешочек, классические яйца-пашот, практически идеальный выбор для сбалансированного завтрака. Вот только раньше они получались не всегда — то растечется желток, то белок получается комковатым. По поварскому способу яйца в мешочек будут теперь выходить всегда: просто нужно их сначала разбить в кастрюлю с горячей водой, а затем добиться финального состояния резким охлаждением.
Кастрюля понадобится […] The post Яйца в мешочек получаются всегда: разбили в кастрюлю, а потом сразу резко охлаждаем first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии