Обычные котлеты считаются классическим домашним блюдом, в ресторанах котлеты подают иначе. Приготовить их можно и на обычной сковороде, все дело скорее в подготовке фарша. Его мы сначала немного замаринуем с добавлением специй и лука, и только потом пожарим. В рецепте мы будем использовать 300 граммов свиного фарша и 300 граммов фарша говяжьего.
Кроме того, добавим […] The post Фарш маринуем, а жарим потом: ресторанные котлеты на сковороде first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии