Ингредиенты: Сливочное масло – 115 г Сахар – 60 г Яичный желток – 1 шт. Мука – 125 г Сливки 30-33% жирности –15 г Крахмал кукурузный – 15 г Рекомендуем попробовать еще приготовить шоколадное печенье с творожной начинкой. Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром несколько минут.
Добавить яичный желток, сливки и еще раз взбить. Затем просеять муку и крахмал. Перемешать до однородности. С помощью кондитерского мешка и насадки сформовать печенье. Например, в форме розочки. Выпекать 15 минут при 170 ℃. Подробно смотрите в видео:
Свежие комментарии