В дорогих заведениях тоже подают картошку фри, только делают ее иначе, чем в фастфудах. Мы в точности повторим рецепт шеф-поваров и сделаем картофель фри точно таким же, как в дорогом ресторане. Особенность здесь в том, что жарится картофель дважды. Так он становится более ароматным и хрустящим. Ингредиенты: 4 крупных картофелины 2 литра растительного масла первого […] The post Картошка фри как в ресторане: быстро жарим, остужаем и жарим повторно first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии