Судья "Мастер Шеф" Елизавета Глинская поделилась рецептом вкусного бананового печенья Об этом сообщает Politeka со ссылкой на страницу Глинской в соцсети. Так, в аккаунте судьи "Мастер Шефа" появилось видео, в котором Глинская рассказывает, как приготовить вкусное и оригинальное печенье для всей семьи.
Чтобы посмотреть видео, доскрольте новость до конца. "Сегодня готовим печенье "Бананчик" - тонкое хрустящее тесто с сочной банановой начинкой. Готовится быстро и легко", - заверила она. Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 г сливочного масла (размягченного, 82%); 100 г сметаны (10-15%); 200 г муки; 20 г сахарной пудры; 6 г разрыхлителя; ванильный сахар (по желанию). А чтобы приготовить банановую начинку, понадобится всего три ингредиента: 2 банана; 20 г сахара; 10 г сливочного масла. В комбайне смешайте до пышной массы сливочное масло, сахарную пудру и сметану. Затем добавьте муку и снова перемешайте. Сформируйте брусочек теста, заверните в пленку и положите на час в холодильник. Банан нарежьте кубиками, добавьте предварительно залитый кипятком изюм, сливочное масло и сахар. Перемешайте и поставьте на средний огонь на 3-4 минуты. Банановая масса должна полностью остыть. Раскатайте тесто скалкой, нарежьте кружочками, которые потом также надо раскатать. Добавьте банановую смесь и сформируйте "бананчики". Выпекайте печенье в духовке при температуре 170 градусов в течение 20-25 минут. Напомним, судья "Мастер Шеф" Глинская поделилась рецептом домашнего печенья с апельсином: "Просто тает во рту» Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф "Глинская дала рецепт" уютного " десерта с ягодами. Также Politeka писала, что судья "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкусного десерта из мандаринов.
Свежие комментарии