На каком масле нужно жарить, чтобы не навредить здоровью

  Сливочное масло Содержит много полезных веществ. Но жарить на нем категорически не рекомендуется, так как при нагревании образуются канцерогены. Растопленное содержит огромное количество холестерина, который постепенно накапливается в сосудах и образует бляшки, что приводит к серьёзным заболеваниям.

В растопленном виде теряет свою ценность. Если сильно хочется, то можно на нем обжаривать только слегка, для […]