В случае с лососем, сложных и долгих процедур не требуется. По крайней мере, в моей семье этот способ основной, все довольны. Необходимо смазать стейк оливковым маслом, посолить и поперчить его, вложить веточку розмарина, завернуть в фольгу и поставить на 15 минут в духовку на 180°C. Можно и не заворачивать, я хотел максимум сочности.
Если после […]
Свежие комментарии