На идише слово «земелах» означает «собирать». Возможно, такое название традиционное угощение еврейской кухни получило потому, что испечь его можно из самых простых продуктов, которые можно собрать у себя дома. Аккуратные, рассыпчатые, хрустящие ромбики из песочного теста с сахарно-коричной корочкой станут идеальным дополнением к чашечке чая, кофе или тёплого молока.
Порций: 6 Время приготовления: 1 ч. Ингредиенты (6 порций)Корица […] The post «Земелах» – традиционное еврейское печенье. Рецепт заслуживает внимания! first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
Свежие комментарии