Семь из десяти случаев возникновения и развития диабета второго типа являются следствием неправильного питания, пишут исследователи Университета Тафтса в Массачусетсе в журнале Nature Medicine. При этом наиболее опасным продуктом оказалось переработанное мясо. В список опасных отнесены также шлифованный рис и очищенная пшеница.
По данным 2018 года, больше всего случаев диабета второго типа из-за неправильного питания фиксировали в России и Польше. Дело в том, что в этих странах чаще всего употребляют красное и переработанное мясо, а также картофель. Менее заметное влияние на развитие диабета влияют фруктовые соки, орехи и семена. Автор исследования профессор диетологии Дариуш Мозаффарян назвал основным фактором-провокатором диабета во всем мире низкокачественные углеводы. Ранее сообщалось, что в борьбе с развитием диабета 2 типа поможет потребление жирного авокадо. Регулярное употребление авокадо в течение шести лет может снизить риск возникновения и развития диабета на 20%. Сообщение NM: Ученые назвали мясо и рис «провокаторами» диабета второго типа появились сначала на Общественная служба новостей.
Свежие комментарии