Каждый день носите на работу еду в пластиковом контейнере или запекаете продукты в фольге? Но вряд ли кто-то знает о том, что от этого не будет никакой пользы и такая еда является даже опасной. Впрочем, абсолютно нормально чего-то не знать. Важно своевременно это исправить.Диетолог Татьяна Ярмошик рассказала, какие вещи на кухне являются опасными.
Пластиковая посудаСюда можно отнести пластиковые контейнеры для хранения пищи и приборы, контактирующие с пищевыми продуктами.Решение: лучше всего заменить такую посуду на стекло, сталь, дерево или керамику.Пластиковый чайникПластиковой в нем может быть только ручка, ведь она не контактирует с водой.Решение: заменить металлическим.Фольга и рукав для запекания, пищевая пленкаЕсли рукав и пленка еще не так вредны, то фольга при контакте с продуктами питания насыщает их алюминием. Как результат делает еду опасной для употребления. Что касается пергамента, то диетолог говорит, что им можно пользоваться. Но обязательно выбирать пергамент бежевого цвета, а не белый. Его отбеливают специальными веществами.Решение: запекать и хранить продукты в стеклянной, стальной или керамической таре.Эксперт также отмечает, что пластик нежелателен в любом проявлении. Впрочем, если и пользоваться, то на нем должна быть отметка "Bra Free". Полный текст материала читайте на нашем сайте.
Свежие комментарии