Для засола нужна, собственно, рыба. Избавьтесь от кожи и костей и нарежьте её на «бутербродные» пластики, которые будет удобно есть. вот такого размера пластики я использовал / соль и сахар смешал отдельно Затем я смешиваю 1 ст.л. без горки соли, такую же ложку сахара, засыпаю в рыбу и равномерно распределяю с добавлением нескольких горошин душистого […]
Свежие комментарии