
Швейцарский сыр скоро может стать редкостью. Молочная отрасль в стране переживает не самые лучшие времена: производство становится нерентабельным, все больше фермеров и сыроваров закрывают свой бизнес. По оценкам местной ассоциации производителей молочной продукции, в этом году Швейцария впервые импортирует иностранного сыра больше, чем отправит своего на экспорт.
Свежие комментарии