В магазине колбасу больше не покупаем. Да и зачем, когда можно сделать вкуснейшую рубленую колбасу из свежих продуктов на собственной кухне. На килограмм мяса нужно 20 граммов соли. В классическом рецепте добавляется еще только сухая аджика для остроты, но вы вполне можете попробовать поэкспериментировать и добавить любимых специй.
Мясо либо пропускаем через мясорубку с крупными […]
Свежие комментарии