В Украине может появиться еще один праздник. В Раде рассмотрят постановление о Дне украинского борща. Соответствующий документ уже внесли авторы проекта. В данный момент инициатива рассматривается комитетом Рады по вопросам гуманитарной и информационной политики. Об этом сообщает сайт Верховной Рады.
"Украинский борщ – традиционное первое блюдо украинцев, а также маркер национальной идентичности… Это блюдо проявляет свою устойчивость и историческую, географическую и даже геополитическую. Невозможно представить украинский дом без приготовления борща. Благодаря своему глубокому влиянию на общественную жизнь Украины, украинский борщ играет важную роль в культуре как проявление гостеприимства", - говорится в объяснительной записке к документу. Нардепы - авторы документа предлагают праздновать День борща ежегодно во вторую субботу сентября. Инициатива установления Дня украинского борща, "когда украинцы готовят, едят, делятся рецептами борща и, таким образом, обмениваются ценной культурологической информацией", должна сохранить и чествовать традиционную национальную кухню и культуру. Ранее Vesti.ua сообщали: Украинский борщ в списке 20 самых вкусных супов в мире вошел в первую тройку. Рейтинг составила редакция CNN, опираясь на рецепты Джанет Кларксон, автора книги "Глобальная история супа". Информационную битву "Чей борщ?!", которая претендует на статус самой известной дипломатической баталии последних лет, можно сворачивать. Украине, увы, нужно признать поражение и подписать акт "безоговорочной борщовой капитуляции". Борщ не может считаться только украинским блюдом, потому, что его рецепт очень древний. Об этом рассказал российский музыкант Андрей Макаревич.
Свежие комментарии