На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Сало как солят его в Одессе немного отличается от сала по другим рецептам. Процесс засолки идет чуть быстрее, шкурка получается мягче, а вкус его можно менять прямо в процессе добавлением разных специй. Одесские мансы традиционно делаются из сала с минимальной мясной прослойкой. Перед засолкой нарезаем весь кусок удобными слайсами: так сало будет просолится быстрее, да […]
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии